揭秘真相，病死猪被用于制作火腿？别再被谣言误导！

一则关于“病死猪被用于制作火腿”的谣言在网络上迅速传播，引起了广大消费者的恐慌，为了让大家了解真相，本文将对此谣言进行一一剖析,帮助大家认清事实。

据传，某火腿生产厂家在制作火腿的过程中，使用了病死猪作为原料，这一消息一经传出，立刻引发了公众的广泛关注和恐慌，人们纷纷质疑食品安全,担心自己购买的火腿产品存在安全隐患。

真相调查

官方回应

对于这一谣言，我国相关部门高度重视，立即展开调查，经查，该消息纯属虚假信息，没有任何事实依据，有关部门表示，我国对食品安全问题始终保持高压态势,严禁使用病死猪等不合格原料生产食品。

行业自律

我国火腿行业一直秉持着严格的自律精神，确保产品质量，在原料采购、生产加工、销售等环节，企业都严格遵循国家相关法律法规，确保食品安全，对于此次谣言，行业内的火腿生产厂家纷纷表示,绝不会使用病死猪等不合格原料制作火腿。

消费者辨别

面对此类谣言，消费者应保持理性，学会辨别真伪，在购买火腿产品时,可以从以下几个方面进行判断：

（1）查看产品标签：正规厂家生产的火腿产品，标签上会标注生产日期、保质期、生产厂家等信息,消费者可据此判断产品是否合格。

（2）观察产品外观：合格的火腿产品色泽鲜艳、肉质紧实，无异味，若发现火腿产品色泽暗淡、肉质松散、有异味,应谨慎购买。

（3）了解品牌口碑：选择知名品牌的产品,一般更有保障。

关于“病死猪被用于制作火腿”的谣言，纯属虚假信息，我国相关部门、火腿行业和企业都在努力保障食品安全，消费者应理性看待此类谣言，避免被误导，在购买火腿产品时，关注产品标签、外观和品牌口碑，确保购买到安全、健康的食品。